メスティン以外で自動炊飯
こんにちは羅偉です(^-^)
台風が上陸しそうな火曜日、都内で
講習会受講してくるのですが
17時に終わりなので帰宅ラッシュ&
台風の影響…
帰宅難民にならないかドキドキ
しています(>_<)
台風で中止にならないかな…
さて、キャンプでご飯を炊く時、
皆さんは何で炊いていますか?
ぼくはトランギアのメスティンを
使っています。
エスビットのポケットストーブに
固形燃料を使っての自動炊飯です。
最初は、感動的な美味しさを感じた
のですが、最近は「ん~?そうでも
ないな…」と感じる事が多くて
違う炊飯を考えるようになりました。
今持っているギアでの炊飯は、
1・トランギアのメスティン
2・ユニフレームのライスクッカー
3・ユニフレームの6インチ
ダッチオーブン
の三択となります。
メスティン以外となると、ライスクッカー
かダッチオーブン。
ダッチオーブンは、料理に使いますので
必然的にライスクッカーですね。
ライスクッカーは、Fan5Duoにセットで
入っているので単体での購入では
ありません。
炊いたのは2回くらいしかないかも(^o^;)
Fan5Duoは必ず持って行くので、
ライスクッカーで炊飯するように
なれば、メスティンは持って行かなくても
良いので荷物がちょっと減ります。
ほんのちょっとね(笑)
目指すはライスクッカーで自動炊飯。
ガスで強火にして弱火に!とか
しなくても美味しく炊けないと
メスティンでいいや…になります。
ライスクッカーで自動炊飯。
実験開始♪

こちらがライスクッカー。
通常の炊き方(ガス)では、強火で沸騰
したら弱火にしてフタがカタカタ
言うくらいの火力で炊いて、
蒸気が出なくなったら火を止めて
蒸らして出来上がり(ざっくりしすぎ)
で美味しく炊けます。
目指すは自動炊飯なので、メスティンと
同じ方法。ポケットストーブと固形燃料で
炊く。尚且つメスティンより美味しければ
合格です(笑)

いつもと同じ無洗米を使用。
米一合に水200cc。
水に浸す時間も同じ30分。

エスビットのポケットストーブに
固形燃料25グラム。
ここにライスクッカーを乗せまーす。

ポケットストーブに対して鍋がデカイですね(笑)
ただ下から見ると、炎が鍋の底で広がって
ましたので、まぁまぁな感じに見えます。
そのまま約20分。
ほったらかしにします~。
20分で火から下ろし、蒸らして完成。
蒸らしは、おかずができるのを待ってたので
20分くらい経ってしまったかも。

完成~(*´∀`)
お!見た目も良いかな?
ちょっと固そう?

底はちょっとだけ茶色にお焦げが
できそうな感じになってまして、
ちょうど良い炊飯時間だと思いました。
固めが好きな方はベストな水の量。
ぼくは若干固めが好きなので
大丈夫。もうちょい水入れても
良いかな~くらい。
食べた感想は、メスティンより
ちょっとだけ美味しく感じました。
ちょっとだけね(笑)
ちゃんとガスで炊いたらもっとウマイ
のはわかってますが、炊飯は楽したい。
ということで、ライスクッカーで自動炊飯。
成功だと思います(^-^)
一合なら(笑)
今度のキャンプからはライスクッカー
の出番です。
台風が上陸しそうな火曜日、都内で
講習会受講してくるのですが
17時に終わりなので帰宅ラッシュ&
台風の影響…
帰宅難民にならないかドキドキ
しています(>_<)
台風で中止にならないかな…
さて、キャンプでご飯を炊く時、
皆さんは何で炊いていますか?
ぼくはトランギアのメスティンを
使っています。
エスビットのポケットストーブに
固形燃料を使っての自動炊飯です。
最初は、感動的な美味しさを感じた
のですが、最近は「ん~?そうでも
ないな…」と感じる事が多くて
違う炊飯を考えるようになりました。
今持っているギアでの炊飯は、
1・トランギアのメスティン
2・ユニフレームのライスクッカー
3・ユニフレームの6インチ
ダッチオーブン
の三択となります。
メスティン以外となると、ライスクッカー
かダッチオーブン。
ダッチオーブンは、料理に使いますので
必然的にライスクッカーですね。
ライスクッカーは、Fan5Duoにセットで
入っているので単体での購入では
ありません。
炊いたのは2回くらいしかないかも(^o^;)
Fan5Duoは必ず持って行くので、
ライスクッカーで炊飯するように
なれば、メスティンは持って行かなくても
良いので荷物がちょっと減ります。
ほんのちょっとね(笑)
目指すはライスクッカーで自動炊飯。
ガスで強火にして弱火に!とか
しなくても美味しく炊けないと
メスティンでいいや…になります。
ライスクッカーで自動炊飯。
実験開始♪

こちらがライスクッカー。
通常の炊き方(ガス)では、強火で沸騰
したら弱火にしてフタがカタカタ
言うくらいの火力で炊いて、
蒸気が出なくなったら火を止めて
蒸らして出来上がり(ざっくりしすぎ)
で美味しく炊けます。
目指すは自動炊飯なので、メスティンと
同じ方法。ポケットストーブと固形燃料で
炊く。尚且つメスティンより美味しければ
合格です(笑)

いつもと同じ無洗米を使用。
米一合に水200cc。
水に浸す時間も同じ30分。

エスビットのポケットストーブに
固形燃料25グラム。
ここにライスクッカーを乗せまーす。

ポケットストーブに対して鍋がデカイですね(笑)
ただ下から見ると、炎が鍋の底で広がって
ましたので、まぁまぁな感じに見えます。
そのまま約20分。
ほったらかしにします~。
20分で火から下ろし、蒸らして完成。
蒸らしは、おかずができるのを待ってたので
20分くらい経ってしまったかも。

完成~(*´∀`)
お!見た目も良いかな?
ちょっと固そう?

底はちょっとだけ茶色にお焦げが
できそうな感じになってまして、
ちょうど良い炊飯時間だと思いました。
固めが好きな方はベストな水の量。
ぼくは若干固めが好きなので
大丈夫。もうちょい水入れても
良いかな~くらい。
食べた感想は、メスティンより
ちょっとだけ美味しく感じました。
ちょっとだけね(笑)
ちゃんとガスで炊いたらもっとウマイ
のはわかってますが、炊飯は楽したい。
ということで、ライスクッカーで自動炊飯。
成功だと思います(^-^)
一合なら(笑)
今度のキャンプからはライスクッカー
の出番です。
この記事へのコメント
こんばんは(・ω・`)ノ
我が家は最近、メニューによってですが6インチダッチ炊飯です!
固め好きなら絶対好きなはず!!!
おススメですよー
我が家は最近、メニューによってですが6インチダッチ炊飯です!
固め好きなら絶対好きなはず!!!
おススメですよー
こんばんは〜
基本ソロなので、いつもスノピのアルミクッカー(小)で
1合炊きです(^^)
その日の気分でバーナーor焚き火で炊飯という感じで。
自動炊飯はやっぱり便利ですね、ライスクッカーみたいに大きなものでも
エスビットでいけるのは意外でした!
あとは最近コロダッチを手に入れたので、それで炊飯も挑戦してみたい
な〜と思ってます(^_^)
基本ソロなので、いつもスノピのアルミクッカー(小)で
1合炊きです(^^)
その日の気分でバーナーor焚き火で炊飯という感じで。
自動炊飯はやっぱり便利ですね、ライスクッカーみたいに大きなものでも
エスビットでいけるのは意外でした!
あとは最近コロダッチを手に入れたので、それで炊飯も挑戦してみたい
な〜と思ってます(^_^)
神奈川最強伝説さんこんばんは(^^)
ダッチを料理で使わない時なら
美味しく炊けて良さそうですね♪
自動炊飯、ダッチでもやって
みようかな(笑) 温まる時間が
違うから無理ですかねぇ(^o^;)
色々試すのも楽しいですね(*´∀`)
ダッチを料理で使わない時なら
美味しく炊けて良さそうですね♪
自動炊飯、ダッチでもやって
みようかな(笑) 温まる時間が
違うから無理ですかねぇ(^o^;)
色々試すのも楽しいですね(*´∀`)
FFFさんこんばんは(^^)
焚き火でも炊飯するのですね!
焚き火料理とか、まだやったこと
ないのでチャレンジしたいです♪
料理しながら炊飯なので、自動炊飯
が楽で良いですね(^-^)
ダッチで炊いたら美味しい
でしょうね!間違いない!(笑)
焚き火でも炊飯するのですね!
焚き火料理とか、まだやったこと
ないのでチャレンジしたいです♪
料理しながら炊飯なので、自動炊飯
が楽で良いですね(^-^)
ダッチで炊いたら美味しい
でしょうね!間違いない!(笑)
こんばんは!
私も昔はキャンプで飯炊き、必ずやっていました。
兵式飯盒…という古典的な道具で…。
今ではメシはパスタと同様、
加工原料として持っていくようになってしまいました。
(またはパエリヤのように、スープで茹でる…という方向)
でも、羅偉さんの「自動炊飯」を見たら、
炊き立てをキャンプで…というのも、
懐かしく思い出されて、またやってみたくなりました。
私も昔はキャンプで飯炊き、必ずやっていました。
兵式飯盒…という古典的な道具で…。
今ではメシはパスタと同様、
加工原料として持っていくようになってしまいました。
(またはパエリヤのように、スープで茹でる…という方向)
でも、羅偉さんの「自動炊飯」を見たら、
炊き立てをキャンプで…というのも、
懐かしく思い出されて、またやってみたくなりました。
eco2houseさんこんばんは(^^)
兵式飯盒、懐かしいですね!
昔、ファミキャンしていた頃は
使っていました!
あまり上手には炊けなかった
記憶がありますが(^o^;)
炊飯して蒸らして、蓋を開ける瞬間の
ドキドキが好きです(笑)
たまには炊きたて
いかがですか~?(*´∀`)
兵式飯盒、懐かしいですね!
昔、ファミキャンしていた頃は
使っていました!
あまり上手には炊けなかった
記憶がありますが(^o^;)
炊飯して蒸らして、蓋を開ける瞬間の
ドキドキが好きです(笑)
たまには炊きたて
いかがですか~?(*´∀`)
上手く炊けましたね♪
羅偉さんの記事読んでたので
昨晩の夕飯は鍋で炊きました^^
(キャンプギアではないですが)
久々のおこげが美味しかった(≧▽≦)
息子が白飯好きなのでキャンプでは必ず炊飯してます。
自動炊飯、チャレンジしてみたいですねぇ(*^^*)
羅偉さんの記事読んでたので
昨晩の夕飯は鍋で炊きました^^
(キャンプギアではないですが)
久々のおこげが美味しかった(≧▽≦)
息子が白飯好きなのでキャンプでは必ず炊飯してます。
自動炊飯、チャレンジしてみたいですねぇ(*^^*)
こんにちは(゚▽゚)/
自動炊飯を究めてマスネ(≧∇≦)
無洗米ってちょっと水加減が難しそうな印象ですが、さすが、慣れてらっしゃる。
パックご飯ばっかり(爆殴)のワタシもちっとは見習わねばなりませんな(^-^;
自動炊飯を究めてマスネ(≧∇≦)
無洗米ってちょっと水加減が難しそうな印象ですが、さすが、慣れてらっしゃる。
パックご飯ばっかり(爆殴)のワタシもちっとは見習わねばなりませんな(^-^;
ライスクッカーで自動炊飯!!
思いつかなかったアイディア(スゲー
それも・・・おおよそ大成功!
便利ですねぇ^^
炊飯って・・・目が離せないので・・・どうしても「ながら」でやると失敗率も高く(><)
オカズ作って→炊飯・・・オカズが冷める
炊飯→オカズを仕上げる・・・蒸し時間中にオカズ出来るといいけど・・・失敗すると冷たいご飯(><)
うーん。こんな悩みから解放されそうな手段ですね^^
あっ、その対策でメンティス導入を図った事もあるんですが・・・これ以上・・・被るガジェット増やすな(ダッチ以外)by嫁・・・で、断念だったりでしたので。
よし!固形燃料を買いに・・・の前に・・・ストーブもないやぁ(爆
思いつかなかったアイディア(スゲー
それも・・・おおよそ大成功!
便利ですねぇ^^
炊飯って・・・目が離せないので・・・どうしても「ながら」でやると失敗率も高く(><)
オカズ作って→炊飯・・・オカズが冷める
炊飯→オカズを仕上げる・・・蒸し時間中にオカズ出来るといいけど・・・失敗すると冷たいご飯(><)
うーん。こんな悩みから解放されそうな手段ですね^^
あっ、その対策でメンティス導入を図った事もあるんですが・・・これ以上・・・被るガジェット増やすな(ダッチ以外)by嫁・・・で、断念だったりでしたので。
よし!固形燃料を買いに・・・の前に・・・ストーブもないやぁ(爆
ササシンさんこんばんは(^^)
わお!鍋はどんな鍋ですか~?
この前の鶏めしのお焦げは
焦げ過ぎたので、ちょっとだけ
のお焦げが良いですよね~(*´∀`)
自動炊飯、一度チャレンジして
みてください♪
アルストでも大丈夫ですもんね!
わお!鍋はどんな鍋ですか~?
この前の鶏めしのお焦げは
焦げ過ぎたので、ちょっとだけ
のお焦げが良いですよね~(*´∀`)
自動炊飯、一度チャレンジして
みてください♪
アルストでも大丈夫ですもんね!
GRANADAさんこんばんは(^^)
まだまだ究めてないですよぉ~!
もっと美味しく自動炊飯
したいです(^o^;)
最近のパックご飯も美味しい
ですから(*´∀`)
家ではたまに食べてます(笑)
まだまだ究めてないですよぉ~!
もっと美味しく自動炊飯
したいです(^o^;)
最近のパックご飯も美味しい
ですから(*´∀`)
家ではたまに食べてます(笑)
かずみさんこんばんは(^^)
今までライスクッカーで
自動炊飯って考えもしなかったので
失敗するつもりでチャレンジ
してみました(笑)
炊飯の時に、バーナーを使って
しまうと、料理するバーナーが
1つになってしまうし、
炊いてから料理すると冷めて
しまうし…
と、自動炊飯ばかりです(^o^;)
手際良くないのもありますが(笑)
確かにかずみさんのスタイルは
自動炊飯のイメージありませんね(^o^;)
ちゃんと炊きそうなイメージ(*´∀`)
今までライスクッカーで
自動炊飯って考えもしなかったので
失敗するつもりでチャレンジ
してみました(笑)
炊飯の時に、バーナーを使って
しまうと、料理するバーナーが
1つになってしまうし、
炊いてから料理すると冷めて
しまうし…
と、自動炊飯ばかりです(^o^;)
手際良くないのもありますが(笑)
確かにかずみさんのスタイルは
自動炊飯のイメージありませんね(^o^;)
ちゃんと炊きそうなイメージ(*´∀`)
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